Шеф-повар отеля Ritz Paris: Я для коллег не только шеф-повар, еще менеджер и коуч



normal 1sjt Шеф повар отеля Ritz Paris: Я для коллег не только шеф повар, еще менеджер и коуч
Николя Саль рассуждает о поиске идентичности для одного из самых знаменитых отелей мира, командном духе и будущем высокой гастрономии

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ